PUTIKU.COM - Kue Kacang Tanah, Kue kering lebaran ini sangat digemari selain rasanya gurih, renyah dan tidak terlalu manis dengan rasa kacang yang enak. Jika anda ingin membuatnya sendiri dirumah, berikut resep dan cara membuatnya : Bahan yang diperlukan :
250 gram Kacang tanah, sangrai lalu kupas kulit
400 gram Terigu
150 gram Gula halus
1 sendok teh garam
200 gram Minyak goreng
Untuk polesan Kue Kering Kacang :
2 kuning telur (untuk polesan)
1 sendok makan mentega (untuk polesan)
- Campurkan kedua bahan diatas Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah :
Pertama tumbuk / blender kacang tanah sampai halus.
Campurkan semua bahan ini ; tepung terigu, gula halus, garam, kacang tanah, minyak goreng lalu aduk sampai tercampur rata.
Kemudian simpanlah adonan ini di kulkas kurang lebih 1 jam, tutup dengan plastik.
Setelah waktunya cukup, keluarkan dari kulkas dan diamkan sebentar dalam suhu ruangan, kemudian adonan siap untuk dicetak sesuai dengan selera.
Susunlah kue kering kacang yang sudah dicetak diatas loyang yang sudah dipoles margarin
Selanjutnya poles bagian atas kue kacang dengan campuran kuning telur dan mentega.
Terakhir panggang di oven dengan suhu 170 derajat Celcius dengan waktu 25 menit atau sampai matang. Kue Kacang siap disajikan.
Tips : Untuk hasil yang maksimal dan lebih mantap disarankan memakai bahan kacang tanah yang masih segar.
PUTIKU.COM - Kue Bawang merupakan kue kering yang selalu disajikan di saat hari lebaran, kue yang asin dengan bahan keju seperti, kue nastar dan kue telur gabus. Jika anda tertarik untuk membuatnya berikut resep dan cara membuat Kue Bawang yang renyah dan gurih. Bahan Kue Bawang :
1 kilogram tepung kanji / sagu
½ kilogram tepung terigu
6 batang seledri, iris halus
50 gram bawang merah, giling halus
100 gram bawang putih, giling halus
2 bungkus kaldu ayam bubuk
3 butir telur, kocok lepas
3 sendok makan margarin / mentega
1 sendok makan garam halus
1 sendok teh penyedap rasa
700 ml air
Cara Membuat Kue Bawang
Campurkan tepung terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, kaldu ayam bubuk, telur yang telah kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin.
Selanjutnya masak menggunakan api sedang sambil sesekali diaduk hingga adonan menjadi kental.
Pindahkan adonan ke wajan, tambahkan tepung sagu dan adon hingga adonan kalis.
Ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 centimeter, giling adonan menggunakan cetakan kue bawang (lumpia) dengan ketebalan sesuai selera.
Potong adonan dengan panjang 5 centimeter selanjutnya digiling menggunakan cetakan mie (kwetiau) atau anda bisa membentuk sesuai selera.
Terakhir goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
Agar bertahan lama dan tidak cepat liut, simpanlah pada wadah yang kering dan tertutup rapat
Tips : Agar kue bawang bertambah lezat, tambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai pada adonan.
PUTIKU.COM - Kastengel Keju, kue kering yang satu ini biasanya menjadi sajian favorit di saat hari lebaran, rasanya gurih dan renyah. Jika anda ingin mencobanya sendiri dirumah, berikut resepnya. Bahan Kue Kering kastangel:
Margarine forvita 185 gram
Roombutter 15 gram
Tepung terigu protein rendah 250 – 300 gram, ayak
Kuning telur 3 butir
Keju tua (edam) 150 gram, parut
Keju cheddar 75 gram, parut
Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesan
Cara membuat Kue Kastengel:
Kocok margarine forvita dan roombutter hingga lembut.
Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
Masukkan keju tua (edam), aduk kembali hingga rata.
Masukkan adonan dalam plastic segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm.
Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, rapikan.
Letakkan adonan di atas loyang bersemir margarine forvita. Oles permukaan adonan dengan kuning telur dan tavuri keju cheddar.
Panggang adonan dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama ±20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
PUTIKU.COM - Bisnis Online akhir - akhir ini mulai banyak diminati, Itu juga dikarenakan susahnya mencari pekerjaan dan semakin sedikitnya peluang kerja yang diberikan kepada masyarakat. Karena itu banyak diantaranya memilih untuk berbisnis online. Tapi, bagi pemula untuk memulai sebuah bisnis online itu tak semudah apa yang dibayangkan karena belum tau bagaimana caranya memulai dan menjalankannya. Banyak dari mereka yang terjebak pada lubang hitam penipuan berkedok bisnis online. Pada dasarnya bisnis online adalah bisnis real seperti yang ada pada kehidupan nyata, seperti jual-beli barang atau jasa dan tentunya bisnis online sudah memiliki pasar tersendiri yang saling membutuhkan. Jadi, intinya bisnis online yang benar-benar menghasilkan adalah bisnis yang bisa dinalar sistem kerjanya seperti bisnis di dunia nyata. Yaitu jika ada timbal balik yang saling menguntungkan antara kedua belah pihak pada suatu sistem, misalnya : penjual-pembeli, publisher-advertiser, dll.
Berikut ini ada beberapa contoh bisnis online yang profitable.
1. Blogging
Bloggin adalah salah satu langkah yang utama untuk para pemula Bisnis Online untuk memulai usahanya berbisnis online. Dengan menulis sesuatu hal yang bermanfaat dan memasang iklan di Blog dan mendapatkan keuntungan dari setiap iklan yang dipasang di Blog.
2. Toko Online
Toko Online juga salah satu cara memulai bisnis internet dengan mudah. Yaitu hanya menjual barang yang biasanya dijual di dunia nyata melalui Internet. tetapi, pembeli akan melihat foto produk yang anda tawarkan pada halaman web tertentu, dan nantinya jika pembeli tertarik dan membeli barang tersebut dari anda. Kemudian anda mengirim barang tersebut pada jasa ekspedisi yang ada di Indonesia seperti POS Indonesia, TIKI, JNE.
3. Menjual Produk Digital
Product digital itu seperti Ebook, Theme WP, Plugin, Tools, Desain Grafis dan masih banyak lagi yang lainnya. Jadi, jika si pembeli tertarik dengan produk yang anda tawarkan dan sudah membayar maka dengan instan pembeli dapat mendapat produk yang anda tawarkan tersebut, tanpa susah payah memikirkan untuk pengiriman barang.
4. Menjadi Affiliate
Bisnis ini lumayan lebih simple daripada yang lain, karena anda tidak perlu waktu lama untuk memulai bisnis ini. dengan mempromosikan produk orang lain melalui blog atau media sosial, dan nantinya akan mendapatkan komisi pada setiap penjualannya sama halnya dengan menjadi sales pada suatu perusahaan.
Itulah beberapa pilihan untuk berbisnis online dan pastinya anda harus menekuni salah satu dari semua yang ada diatas. Mulai terlebih dahulu dengan apa yang anda anggap mudah, anda bisa mencari tau lebih dalam tentang bisnis online.